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En créant un vide entre deux rangées de caisses, l'air circulera à travers les caisses à partir de la partie supérieure et de côté. Grâce à la surface importante d'admission, une répartition optimale de l'air est garantie indépendamment du produit. Il suffit de fermer certaines sections pour suivre et orienter de façon ciblée votre stratégie de conservation.
- Stockage séparé des produits
- La superficie importante d'admission permet de réduire la résistance de l'air et donc la consommation d'énergie
- L'air parcourt une distance limitée à travers le produit, qui est ainsi ventilé rapidement et efficacement.
- Séchage et refroidissement rapides, même au centre de la caisse
- L'air est parfaitement réparti, donc pas d'assèchement local
- Remplissage flexible de l'entrepôt en hauteur comme en longueur
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